GIMAT ha realizzato un’unità integrata molto compatta, inizialmente studiata per il dado da brodo granulare ma poi ampiamente impiegata con prodotti igroscopici e nei processi di recupero in linea
Per le esigenze di frantumazione con controllo di pezzatura GIMAT ha realizzato una unità integrata molto compatta. Inizialmente studiata per il dado da brodo granulare, ha poi trovato ampio impiego con i prodotti igroscopici e nei processi di recupero in linea.
Il sistema modulare è composto da: una tramoggia di svuotamento sacchi, un rompigrumi monoalbero o a doppio albero rotante ed un finitore/spalmatore con griglia di controllo fornibile in diverse dimensioni.
La scelta del tipo di rompigrumi è determinata dalla portata oraria mentre la dimensione dei fori della griglia dipende dalla pezzatura finale richiesta, indicativamente si va da 1 a 10 mm.
La rete metallica è facilmente smontabile per la pulizia o per la sostituzione della maglia in caso si vogliano processare prodotti di differenti tipologie o granulometrie finali.
GIMAT ha recentemente introdotto una nuova gamma di miscelatori a doppio albero a palette (twin shaft paddle mixer) nelle taglie 250 e 450 litri utili. Questo tipo di miscelatore si presta molto bene ad essere impiegato all’interno di processi in cui sia presente il carico automatico dei componenti da miscelare e lo scarico in buffer di accumulo in quanto, data la rapida velocità di miscelazione (<1 min), si riescono ad effettuare numerosi batch/ora.
Sono caratterizzati dalla possibilità di aggiungere piccoli quantitativi di un componente, ad esempio vitamine/principio attivo, garantendo un’ottima miscelazione anche con bassissime percentuali.
Data la bassa velocità periferica la miscelazione avviene in modo gentile senza causare il surriscaldamento del contenuto o la rottura dei prodotti fragili.
La miscelazione a zona fluida al centro della camera di miscelazione crea un effetto di assenza di gravità che evita la segregazione (demixing) del miscelato ed aiuta ad assorbire rapidamente l’eventuale aggiunta di liquidi.
L’ampio portello apribile con contrappeso consente una facile pulizia della macchina per il cambio mescola.
Innovation underway
GIMAT has created a very compact integrated unit, originally studied for granular stock cubes but later extensively used with hygroscopic products and in-line recovery processes
GIMAT has created a very compact integrated unit that meets requirements of grinding with piece size control. Originally studied for granular stock cubes, this unit would find later extensive use with hygroscopic products and in-line recovery processes.
The modular system consists of a hopper for bag emptying stations, a single or rotary double shaft lump breaker, and finisher/grader with control grid in various sizes.
The choice of the type of breaker depends on hourly capacity, while the size of the grid holes depends on the final size required, ranging between 1 and 10 mm.
A metal mesh can be easily dismounted for cleaning operations or mesh replacement to process products of various types or different grain size.
GIMAT has recently introduced a new range of twin-shaft paddle mixers with capacity ranging from 250 to 450 litres. Such mixer is suitable for processes with automatic ingredients loading and discharge in accumulation buffer, and thanks to fast-mixing speed (<1 min) it is possible to process many batch/h. It is also possible to add small quantities of an ingredients, such as vitamin/active principle, guaranteeing excellent mixing even with small quantities.
Low speed peripheral blending is gentle and therefore never overheats the content or break fragile products.
Fuildized zone mixing at the centre of the mixing chamber creates a zero-gravity effect that prevents the mixed product to be de-mixed and helps the liquid added to be quickly absorbed.
Big counterweight door enables easy cleaning for blend change.
